品菌宴、探科研，南通这场灵芝文化节“芝”味浓

7月5日，第八届中华灵芝文化节暨第四届南通市工业旅游特色产品展销会在安惠生物科技园正式拉开帷幕。

活动以灵芝文化为纽带，串联起工业旅游特色体验与国际菌物药学术交流，吸引了来自全国各地的灵芝产业爱好者、从业者齐聚江海之城，共同开启一场融合文化、产业、美食与研学的夏日盛会，这场夏日盛会同样也是一扇观察安惠如何以“小灵芝”撬动“大产业”、赋能乡村振兴的鲜活窗口。

现场最直观的感受是“灵芝+”带来的产业活力。在工业旅游特色产品展销会上，安惠带来的食药用菌文创周边和科技感满满的深加工产品，吸引了众多目光。

从菌种培育到研发生产，游客通过“灵芝文化穿越之旅”看到了科技如何为传统仙草赋能，这背后连接着广袤的乡村菌菇种植基地。安惠通过技术输出与标准化生产，将产业链延伸至田间地头，让一朵朵菌菇成为农户增收的“致富伞”。

“可看、可玩、可购、可体验”的特色展品内，鲜香味美的菌菇料理让市民和游客近距离品尝到了舌尖上的灵芝风味。同期举办的“菇菇侠魔法夏令营”则为孩子们打开了菌物世界的科普窗口，这种教育与产业结合的模式，正在为乡村人才振兴播下种子。

活动当天，2026菌物药研发应用与人类健康大会同期召开，吸引了国内外400多位专家学者。这种“学术+产业”的加持，意味着安惠的乡村振兴实践已不局限于本地，而是通过引入国际智慧，推动灵芝产业向价值链高端攀升。纪录电影《中华灵芝》第二集的官宣，也为这场盛会增添了文化厚度。

以灵芝文化为纽带，安惠正书写着“工业反哺农业、城市带动乡村”的生动故事。这场文化节不仅擦亮了南通的文旅名片，更展示了龙头企业带动乡村产业兴旺、实现共同富裕的可行路径。

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